おうちでマクロビ

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とろけるチーズ

白玉粉 　大さじ3
豆乳　　　250cc
酢　　　　 小さじ3/4
白みそ　　小さじ2
塩　　　　　小さじ1/2
こしょう　　少々
オリーブオイル小さじ1

白玉粉を豆乳に溶かし、ほかの材料と鍋に入れ混ぜながら温める。
とろとろになったらできあがり。

粉っぽかったですが、味はチーズ風でした。
画像がなんだかわからないですね。