栄養教室
2009年08月26日
先週、今週と、クリニックでの栄養教室を開催いたしました。
今回のテーマは「高血圧」
十六穀米150g鯵の焼き浸けささみと高野豆腐と中華スープ切り干し大根のサラダ梨85g以上で499ｋcal 塩分1.9gです。
ヘルシーで減塩メニューでしょ
今回は乾物をたくさん使いました。
乾物はしょうゆで煮付けてしまうことが多く、塩分の摂りすぎになりがちです。
サラダは少量のマヨネーズとからしで減塩に！
汁物も薄味ですが、最後にごま油を１滴で、ぐんと風味が増します。
今回もマクロビではなかったです
