二色茶巾
2009年11月13日
かぼちゃの二色茶巾材料
かぼちゃ 1/4個
きび砂糖 小さじ4
作り方
かぼちゃは種とわたを取り、少量のお湯で蒸し煮にする。
やわらかくなったら、取り出し、皮と黄色い部分を分ける。（ぽろっと外れます）
それぞれにきび砂糖小さじ2ずつ加えマッシュする。
ラップを広げ、それぞれを適量のせて茶巾に絞る。
皮の部分はうまくマッシュできなかったのでフードプロセッサーでつぶしました。
（ミキサーより洗う手間が簡単なので便利です）
←お弁当にも入っています。（相変わらずのりの顔。。。） 
