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かぼちゃコロッケ

2010年01月29日



材料
玉ねぎ1個
かぼちゃ1/4個
塩、こしょう
パン粉


みじん切りの玉ねぎを炒めて、蒸してつぶしたかぼちゃに混ぜ、
塩コショウをしてパン粉をつけてオーブンで焼く。

以上ですicon67
揚げなくてヘルシーです。

パン粉を乾煎りして焦げ目をつけると良いですね。
  


Posted by みやママ at 06:55Comments(0)マクロビ料理