オートミールクッキー
2010年06月19日
オートミールクッキー
オートミール 80g
全粒粉 80g
メープルシロップ 50cc
オリーブオイル 25cc
りんごジュース 30cc
塩 ひとつまみ
オートミールはフードプロセッサーで刻んでおく。
ボウルに材料を全部いれ、ヘラでさっくり混ぜる。
ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分休ませる。
袋の上から麺棒で厚さ5mmに伸ばして、袋を切って開き、丸い型で抜く。
箸などで顔を描く。
190度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
焼きあがったら網の上で冷ます。
筑紫ガスフェアのtakaママ、mihoママに差し入れしてきました。
takaパパが一番働いていました。
お絵かきエコバックとプラバンです。