おうちでマクロビ

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「旬の野菜お菓子教室」に参加してきました。

本日のメニューは
「かぼちゃのシフォン」と「かぼちゃのプリン」

普段、卵や乳製品を使わず作る私ですが

プロに学ぶとやっぱり違うなぁと実感



プリンはゆでてつくります。
今日は試食のみ。


新作のロールケーキも試食！

夏に採れ、冬までおいしいかぼちゃ
スイーツにはぴったりでした。