おうちでマクロビ

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明けましておめでとうございます。



黒豆だけ炊きました。

黒豆1カップ
きび砂糖1/2カップ
塩　小さじ1/8
しょうゆ大さじ1/2

一晩水に浸けた豆に半量の砂糖と圧力鍋で炊く。
やわらかくなったら、調味料を加え中火で煮てできあがり

本年もよろしくお願いします。