お芋づくし
2009年10月03日
お芋の蒸しパン（石垣まんじゅうともいいますね。）
それほど甘くないです。
中のおいもが硬かったので、少し火を通してから混ぜ込むといいみたいです。
さつまいもご飯。
白米に粒状麦を加えて、塩少々入れて炊く。
麦は米粒状なので見た目にもわからないし、ぜんぜん麦臭くないですよ。
さつまいもときゅうりのサラダ
市販のマヨネーズつかってしまいました。
シンプルにオリーブオイルと塩と酢だけでもよかったかも。
9月に芋ほりしたおいもが残っていたので、今日はお芋づくしでした
