おうちでマクロビ

 










『焼きりんご　メープル豆腐ソース』

焼きりんごがすっぱかったので豆腐ソースをかけてみました。

材料
絹ごし豆腐、充填豆腐など　150g
メープルシロップ　大さじ1
ゆず果汁　大さじ1/2

作り方
フードプロセッサーに材料を全部いれ、なめらかにする。

フライパンで焼いたりんごにかける。
カロリーが気にならなければ、バターで焼くと風味がよいかも･。

柚子風味の豆腐クリームはこの季節ならでは

ぜひお試しを。