ノンオイル きんぴら
2011年03月25日
『ノンオイル きんぴら』
材料
ごぼう
にんじん
しめじ
しょうゆ
キビ砂糖
ごぼうはささがき、にんじんはせん切りにし、フライパンに水を大さじ2ほどいれ
ソテーする。
火が通ったら、ばらばらにしたしめじを加え、しょうゆ、砂糖で味付けする。
一味唐辛子を振って出来上がり。
なんとなく物足りないので、すりごまを振ったほうが
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