おうちでマクロビ

先日頂いた
『甘とう』
甘長とうがらし。
とうがらしでも辛くありません。
万願寺とうがらしの系統だそうです。

大きな「しし唐」みたいです。

素焼きがおいしいということでそのまんま焼いただけです。

しっかり焼くと、甘くておいしいです。