野菜お菓子教室
2011年10月05日
「旬の野菜お菓子教室」に参加してきました。
本日のメニューは
「かぼちゃのシフォン」と「かぼちゃのプリン」
普段、卵や乳製品を使わず作る私ですが
プロに学ぶとやっぱり違うなぁと実感
プリンはゆでてつくります。
今日は試食のみ。
新作のロールケーキも試食!
夏に採れ、冬までおいしいかぼちゃ
スイーツにはぴったりでした。
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