おうちでマクロビ

酒粕豆乳鍋



材料
酒粕　60g（板かす、練りかす何でもよい）
みそ　大さじ3（今日はあわせみそ）
無調整豆乳　300cc
塩　ひとつまみ
だし汁　700cc

鍋の季節。
酒粕は体を温めてますよね。
煮立てるのでアルコール分は飛んでますが、
弱い人はどうなんでしょう？

具材は白菜、しらたき、木綿豆腐、長ねぎ
しいたけ、などなんでもあいそうです。

実は白菜食べてしまってキャベツを追加した画像です
もう少し煮込んだほうがよさそうです！