おうちでマクロビ

コンタクト
ｔａｋａママ＆ｍｉｈｏｍａｍａに誘われて

筑紫ガスの感謝際ＤＡＹへ

コンタクトのプラバン、デコスイーツは満員御礼

楽しみにしていったクッキー作りはチケット完売

外の物販では八百屋さんや花屋さんツルみそさんも出展されており

乾燥こうじ500ｇを400円で購入。



みそでも仕込もう。と思います。


みそと言えば、先日のみそ教室で作った

鉄火味噌



通常豆味噌で作りますが
九州育ちの私は合わせ味噌がすき

合わせ味噌でつくりました。

陽性は弱まりそうですが塩分控えめに出来上がりました
毎日のご飯のお供に少しずつ食べてます。

ごぼう、れんこん、にんじん、しょうがのみじんぎりをごま油で炒め、みそとともにじっくり炒めています。