オートミールクッキー

 









オートミールクッキー

オートミール　　　80g
全粒粉　　　　　　80g
メープルシロップ　50cc
オリーブオイル　　25cc
りんごジュース　　30cc
塩　ひとつまみ

オートミールはフードプロセッサーで刻んでおく。
ボウルに材料を全部いれ、ヘラでさっくり混ぜる。
ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分休ませる。

袋の上から麺棒で厚さ5mmに伸ばして、袋を切って開き、丸い型で抜く。
箸などで顔を描く。

190度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
焼きあがったら網の上で冷ます。


筑紫ガスフェアのtakaママ、mihoママに差し入れしてきました。












takaパパが一番働いていました。