大豆タンパクの酢の物ごま風味♪

みやママ

2011年04月12日 18:09













大豆タンパクの酢の物ごま風味』

たまには袋の裏のレシピ通りに作っていようかと思い
やってみたらおいしかったです

材料
大豆タンパク薄切り(三育フーズ) 25G
きゅうり 1本 細くせん切り
玉ねぎ 少々
レタス 1/4玉

aねりごま 大さじ1
a酢 大さじ1
aしょうゆ 大さじ1
a砂糖 少々

お湯で戻した大豆タンパクをしっかり絞り、しょうゆとしょうが汁で下味をつける。
野菜とあわせ、aのあわせ調味料を全体に混ぜ合わせてできあがり。

レシピはめんつゆだったのですが、しょうゆと砂糖に変更しました

25gでも2倍に戻るので、小鉢で4人分いけます




だいZ


関連記事