おうちでマクロビ

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油揚げのすき焼きです。

具は白菜、しらたき、油揚げのみ

野菜ソムリエ福岡ではかつお菜キャンペーン
をやっていて、かつお菜をすき焼きに入れようと思ったのですが、
スーパーにはない。お正月過ぎには束で格安で売っていたので、よく使ったのですが。。。

みんながお雑煮にしか使わないので、スーパーのバイヤーさんも仕入れないとのこと
栄養タップリでおいしいですけれどね。

かつお菜キャンペーン1月15日スタートです。