おうちでマクロビ

今日は 2011 年1月11日

一並びだったんですね。

そして鏡開き。ぜんざい作りませんでした

今週マクロビ教室を開催するので、おうちでもつくってみましたが
まだまだ検討が必要なようです。
詳しいレシピは教室の後でUPします。

セイタンのストロガノフ













小麦タンパク、玉ねぎ、マッシュルームが入っています。


付け合せに里芋サラダ


 









皮ごと蒸した里芋の皮をむき、フォークでつぶす。
塩、練りごまを混ぜてパセリを混ぜてできあがり。

離乳食、介護食にも