春キャベツ2種
2010年03月24日
春キャベツと豆腐のサラダ
キャベツを塩茹でし、水切りした木綿豆腐とのりをあえました。
ごま油とすりごまで中華風サラダです。
春キャベツのゆかり和え
戻した高野豆腐は千切りにし、少量の油で炒め、しょうゆで味付け。
キャベツをせん切りにし、一緒に炒めます。
ゆかりで和えて出来上がり
キャベツを塩茹でし、水切りした木綿豆腐とのりをあえました。
ごま油とすりごまで中華風サラダです。
春キャベツのゆかり和え
戻した高野豆腐は千切りにし、少量の油で炒め、しょうゆで味付け。
キャベツをせん切りにし、一緒に炒めます。
ゆかりで和えて出来上がり