豆腐の味噌粕漬け

2011年11月04日

豆腐の味噌粕漬け

豆腐の味噌粕漬け

水切りした木綿豆腐を味噌と酒粕同量合わせたものに
一週間ほど漬け込みました。

チーズ風の味を期待したのですが、味噌床が少なかったかも。
味噌だけのほうが好きでしたicon10


タグ ：食事

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Posted by みやママ at 20:38│Comments(0) │マクロビ料理
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